近日，廣東茂名的黃女士在朋友圈曬出了在卡薩帝冰箱里凍了6個月的荔枝，并配文評價“吃起來鮮味依然十足。”據了解，這是黃女士應卡薩帝冰箱的邀請，進行的一場荔枝保鮮實驗。這批桂味荔枝是黃女士在今年5月份放進卡薩帝冰箱冷凍室的，之后在正常使用冰箱的情況下冷凍了6個月。最近拿出荔枝解凍后，黃女士發現竟然連荔枝葉子都還是綠色的，口感更是原汁原味。黃女士介紹，因為家里人很喜歡吃荔枝，所以每年都會凍上一批，以前解凍后的荔枝經常會出現表皮發褐、果實發干及脫水等情況，而這次卡薩帝冰箱里的冷凍荔枝不僅口感不遜色于當季荔枝，甚至連果殼都還是飽滿的亮紅色。
黃女士的這一實驗驗證了卡薩帝冰箱原創底置循環風幕保鮮科技的優勢。普通冰箱由于溫度波動大和冷風直吹等問題，會讓食材反復“凍了又化”，產生大量冰晶刺破果肉細胞，導致汁液流失，食材被風干口感發柴。卡薩帝冰箱原創底置循環風幕保鮮科技，冷氣像風幕一樣360°包圍食材，不直吹食材表面，保證食材表面溫度波動不超過0.1℃，防止干裂;同時配合-30℃深冷智凍技術迅速降溫，讓荔枝細胞更快通過冰晶生成帶，減少冰晶生成，牢牢鎖住營養與口感。
不止冷凍后的荔枝原汁原味，卡薩帝冰箱還能讓“一日色變”的荔枝冷藏7天營養如初。其原創的MSA®氮氧智控保鮮科技能主動調控艙內氣體比例，延緩食材氧化和營養流失。實測顯示，果蔬冷藏7天后VC、葉酸、花青素等營養元素留存率超99%，松茸存放7天的失重率僅為普通冰箱的1/8。
從冷凍6個月原汁原味，到冷藏7天營養如初，卡薩帝冰箱正在改寫家庭保鮮的極限體驗。12月中旬，卡薩帝冰箱又將上市致境系列新品，不僅能留住食材原鮮口感，更能匹配多樣化家居家裝風格，帶給用戶品質健康生活新體驗。
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